灰化是通過(guò)在空氣中加熱從樣品中去除所有有機(jī)物質(zhì)的過(guò)程。灰化過(guò)程的目的可能是確定殘留物質(zhì)（灰分）的比例質(zhì)量，或者它可能是為其他目的準(zhǔn)備樣品的一個(gè)中間步驟，例如通過(guò)XRF（X射線熒光）、質(zhì)譜法對(duì)無(wú)機(jī)成分進(jìn)行定性，或者進(jìn)行其他測(cè)試，例如灰分融熔性。

  準(zhǔn)備好的樣品在空氣中加熱，直到它們與存在的氧氣反應(yīng)并燃燒。樣品中的有機(jī)化合物隨后被氧化，而殘留的灰分包括無(wú)機(jī)的、不可燃的化合物。 一些灰化試驗(yàn)由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)定義，如ISO、EN、ASTM等，其過(guò)程和使用的設(shè)備都必須符合這些標(biāo)準(zhǔn)。還有一些灰化過(guò)程有特定的目標(biāo)，如燃燒失重（LOI），這需要在灰化前后對(duì)樣品進(jìn)行稱重，以確定加熱造成的質(zhì)量減少。也可以在加熱過(guò)程中連續(xù)稱量樣品，以記錄樣品質(zhì)量減少的速度，并通過(guò)使用帶有整體天平的爐子來(lái)確定充分燃燒。 專門的灰化爐是進(jìn)行這一過(guò)程的最合適的設(shè)備。

食品生產(chǎn)和制藥業(yè)都將其產(chǎn)品的灰分樣本作為其質(zhì)量控制檢查的一部分，以確定其中所含的無(wú)機(jī)、不可消化物質(zhì)的數(shù)量。如有必要，可將樣品磨碎或研磨，以增加表面積，使其在加熱前能與其他化合物混合。 由于產(chǎn)品的成分可能因其自然來(lái)源而有所不同，石油化工行業(yè)經(jīng)常對(duì)碳?xì)浠衔锊牧系臉悠愤M(jìn)行灰化，以確定其中的金屬和其他無(wú)機(jī)化學(xué)品的數(shù)量。這很重要，因?yàn)槟承┙饘俸偷V物質(zhì)可能會(huì)對(duì)提煉設(shè)備或以后的工藝造成損害。

卡博萊特蓋羅生產(chǎn)了一系列通用灰化爐，以及為符合特定煤炭和焦炭測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)而設(shè)計(jì)的灰化爐。

AAF灰化爐系列是為最佳灰化環(huán)境而設(shè)計(jì)的，確保樣品充分燃燒。，符合ISO 1171:2010、ASTM D3174-04: 2010和ASTM D4422標(biāo)準(zhǔn)。